LIBRERIA CREATIVA

domingo, 22 de enero de 2017

Mi rica tarta de flan.

Hola soy Antonio Miguel, resulta que el sábado mis padres estaban con gripe y no podíamos salir
Yo estaba muy aburrido y pensé que como estaban malitos y no tenían ganas de comer, podía hacerles un postre rico, rico....y bastante sencillo.
Aquí tenéis la receta de que  la trata de flan y galletas que hice para ellos.
Esta receta la he hecho en un robot de cocina, pero también se puede hacer de forma tradicional.
-Ingredientes: galletas cuadradas o rectangulares, 2 sobres de preparación para flan, 1 litro de leche, 8 cucharas soperas de azúcar.
-Primero: mojamos las galletas en la leche, ¡Solo un poco!
-Segundo: vertimos los sobres de flan en un vaso de leche que abres retirado del litro
-Tercero: se echa en el robot el resto de la leche y se pone a 90 grados, 12 minutos, velocidad 2.
-Cuarto: cuando el flan este diluido en la leche se vierte sobre la leche que se encuentra en el robot.
-Quinto: ponemos caramelo líquido en un molde de cristal
-Sexto: cuando el robot pare, el flan estará hecho.
-Séptimo: en el molde pondremos una capa de flan y otra de las galletas mojadas haciendo capas hasta que se nos agote el flan.
-Octavo: Enfriar.
Una vez que esté bien frío, le daremos la vuelta a la tarta sobre un plato y a COMERRRRR!!!!
 
 

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